Schon immer habe ich Freude an schön gedeckten Tischen, sorgfältig angerichteten Tellern und feinen, frischen Zutaten. Neues ausprobieren, Bewährtes geniessen, einfache, authentische Gerichte und zwischendurch bodenständige Kost machen für mich den Reiz des Kochens aus.

Kochen und Essen bedeuten für mich neben Genuss immer auch ein gemeinsames Erlebnis. Das sinnliche Erlebnis, ein Menu zuzubereiten, einander schöpfen und zusammen Essen sind mir wichtig - unter der Woche und besonders am Wochenende.

Um dies mit Gleichgesinnten zu geniessen, lade ich ein zu Tafelrunden mit feinen Leuten, um zusammen gesellige, genussvolle, unkomplizierte Abende zu verbringen.